sorbitfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Rindfleisch mit Karottensauce sorbitfrei

Fleischgerichte
Bewertung: 2Bewertung: 2
gekochtes Rindschnitzel mit Karottensauce Vergrößern

Rezept und Foto: mitohnekochen.com

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell

Zutaten für 6 Portionen

 
Ölersetzbar
ersetzbar mit:
> Olivenöl
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
6 Stück
Rostbraten
500 g
gelbe Rübe
1 kg
Karotte
10 cm
Lauchoptional
2 Stück
Petersilienwurzel
1 halber
Sellerie
 
Pfefferoptional
 
Salz
1 Teelöffel
Sardellenpasteoptional


Rezept Zubereitung:

1. Rindfleisch kurz scharf (sehr heiße Pfanne) in etwas Öl anbraten.

2. Das Gemüse schälen und grob schneiden.

3. Das Fleisch, und dann obenauf das geschnittene Gemüse in den Druckkochtopf legen und kräftig mit Salz, Pfeffer und Sardellenpaste würzen.

4. Den Kochtopf fest verschließen und ca 35 Minuten bei mittlerer Hitze garen.

5. Nachdem der Topf NICHT mehr unter Druck steht, öffnen, das Fleisch herausnehmen und das Gemüse mit einem Pürierstab oder einer flotten Lotte pürieren. Eventuell nachwürzen.


Hat's geschmeckt?

Nicht mein Geschmack Ok Empfehlenswert Sehr Empfehlenswert Köstlich

Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com

Mein Tipp zu diesem Rezept

Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?

Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!



Ihre Mailadresse wird nicht veröffentlicht.
:

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!