milchfreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Müsli-Drink mit Banane kuhmilchfrei
Zutaten für 2 Gläser
140 g
                                                
                                                    Banane (ca. 1 Stück)
                                            250 ml
                                                
                                                    Mandelmilch
                                            2 Esslöffel
                                                
                                                    kleinblättrige Haferflocken
                    
ersetzbar mit:
> glutenfreie Haferflocken
                                            ersetzbar mit:
> glutenfreie Haferflocken
ca. 1 Esslöffel
                                                
                                                    Rosinen (ungeschwefelt)
                    
ersetzbar mit:
> Cranberries - getrocknet, ungeschwefelt
> Datteln (ungeschwefelt)
                                            ersetzbar mit:
> Cranberries - getrocknet, ungeschwefelt
> Datteln (ungeschwefelt)
2-3 Stück
                                                
                                                    Marillenhälften getrocknet
                                            
                                                    Vanillezucker
                    
ersetzbar mit:
> Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
> 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
> Vanillinzucker
                                            ersetzbar mit:
> Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
> 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
> Vanillinzucker
Rezept Zubereitung:
                                Die Trockenfrüchte über Nacht einweichen oder mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten ziehen lassen, bis sie weich sind.
Die Zutaten alle gemeinsam in einen starken Mixer geben und gut durchmixen bis der Drink cremig ist.
Wer den Drink mit Weizen/Dinkelflocken zubereitet, sollte diese ebenfalls kurz mit etwas heißem Wasser überbrühen, damit sie weich werden und sich leichter mixen lassen. Dinkel und Weizenflocken sind nämlich meist grobkörniger, als die feinen Haferflocken.
Wir haben dieses Rezept auch mit rohen Hirseflocken als glutenfreie Variante ausprobiert: dies hat uns nicht geschmeckt - der Drink wurde sehr mehlig...
                                    
                                Die Zutaten alle gemeinsam in einen starken Mixer geben und gut durchmixen bis der Drink cremig ist.
Wer den Drink mit Weizen/Dinkelflocken zubereitet, sollte diese ebenfalls kurz mit etwas heißem Wasser überbrühen, damit sie weich werden und sich leichter mixen lassen. Dinkel und Weizenflocken sind nämlich meist grobkörniger, als die feinen Haferflocken.
Wir haben dieses Rezept auch mit rohen Hirseflocken als glutenfreie Variante ausprobiert: dies hat uns nicht geschmeckt - der Drink wurde sehr mehlig...
Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!




Mein Tipp zu diesem Rezept