glutenfreie Rezepte

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Griechisches Brot à la mama glutenfrei

Partysnacks
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Griechisches Brot al la mama Vergrößern

Rezept und Bild: mitohnekochen

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!

Zutaten

 
Olivenöl
 
  Weissbrotscheiben  ersetzbar
ersetzen mit:
> "Pan Carré" von Schär
> Weissbrot glutenfrei
 
Fetaersetzbar
ersetzbar mit:
> Hirtenkäse
 
Tomate - am Besten "Ochsenherz"
 
getrockneter Oregano


Rezept Zubereitung:

1. Reichlich Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. (Pro Scheibe Brot in etwa 1 Esslöffel)

2. Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten anrösten.

3. Tomaten und Feta fein würfeln.

4. Zuerst Tomaten, dann Feta auf das Weißbrot legen - mit Oregano und eventuell etwas Peffer würzen.

Das Brot noch warm servieren.


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