glutenfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

gegrillter Spargel mit Sesam glutenfrei

Beilagen
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!
gegrillter Spargel mit Sesam Vergrößern

Rezept und Bild: mitohnekochen

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!

Zutaten für 2-4 Personen

500 g
grüner Spargel
1 Esslöffel
Olivenöl
2 Teelöffel
Reissirupersetzbar
ersetzbar mit:
> Agavendicksaft
> Honig
1/2 Teelöffel
Salz
2 Teelöffel
Sesam weiß oder schwarz
2 Esslöffel
Wasser


Rezept Zubereitung:

1. Spargel gut waschen.

2. Die Enden abschneiden und auf gleiche Länge bringen.

3. Zwei Stück Alufolie auf ca. 30cm Länge schneiden und jeweils die Hälfte des Spargels darauflegen.

4. Den Spargel mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Salz würzen, mit je 1 gestrichenen Teelöffel Reissirup oder Honig (etwas weniger nehmen, da dieser süßer und geschmacksintensiver ist, als Reissirup) beträufeln, mit je 1/2 Teelöffel weißem oder schwarzem Sesam bestreuen und die Alufolie zu einem Päckchen formen. Vor dem endgültigen Schließen des Päckchens 1 Esslöffel Wasser zugeben.

Etwas intensiver schmeckt der weiße Sesam.

5. Auf den Griller legen und ca. 7-10 Minuten garen.
Oder alternativ: im Backofen bei 200°C 7-10 Minuten backen.


Hat's geschmeckt?

Nicht mein Geschmack Ok Empfehlenswert Sehr Empfehlenswert Köstlich

Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com

Mein Tipp zu diesem Rezept

Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?

Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!



Ihre Mailadresse wird nicht veröffentlicht.
:

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!