Einkaufsliste:
Profiteroles
| Teig: |  |
| 250 ml Wasser | |
| 60 g Butter Ersetzbar mit:
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| 1 Prise Salz | |
| 175 g Mix C von Schär | |
| 4-5 Stück Hühnereier Ersetzbar mit:
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| Fülle: | |
| 1 Stück Vanilleschote | |
| 500 ml Kuhmilch Ersetzbar mit:
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| 3 Stück Hühnerdotter Ersetzbar mit:
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| 100 g Zucker Ersetzbar mit:
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| 60 g Mix B von Schär | |