Einkaufsliste:
Mürbteigkekse mit Kakaoglasur
| Teig: |  |
| 200 g Dinkelmehl Ersetzbar mit:
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| 1/2 Teelöffel Weinsteinbackpulver | |
| 1 Hühnerdotter Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Zitronenpulver selber gemacht Ersetzbar mit:
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| 1 Messerspitze Bourbon-Vanille Ersetzbar mit:
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| 80 g Traubenzucker | |
| 130 g Butter Ersetzbar mit:
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| 1 Esslöffel kaltes Wasser | |
| 1 Prise Salz | |
| Glasur: | |
| 75 ml Wasser | |
| 40 g Bitterkakao | |
| 50 g Traubenzucker | |
| 1/2 Teelöffel Stevia | |
| 25 g Kokosöl | |