Einkaufsliste:
Himbeer-Bananen-Marmelade
| 350 g Himbeeren frisch oder tiefgefroren | |
| 50 ml Wasser | |
| 130 g Banane | |
| 400 g Traubenzucker | |
| 7 g Pektin 2:1 - 3:1 (online unter: www.glaeserundflaschen.de) Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Vanilleextrakt Ersetzbar mit:
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| 1 Esslöffel Zitronensaft Ersetzbar mit:
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| 100 ml Wasser |