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Einkaufsliste:
Marmorguglhupf

300 g Weizenmehl
Ersetzbar mit:
  • Kamutmehl
  • Dinkelmehl
  • Einkornmehl
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Natron
Zutat vorhanden
1 Päckchen Weinsteinbackpulver
Zutat vorhanden
5 Stück Hühnereier
Ersetzbar mit:
  • 1 Gänseei für ca. 4 Hühnereier
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
  • 1 Entenei für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
250 g Butter
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
  • Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
  • Margarine
Zutat vorhanden
1 halber Becher Naturjoghurt
Ersetzbar mit:
  • Joghurt laktosefrei
  • Schafsjoghurt
Zutat vorhanden
1 halber Becher Schlagobers
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers laktosefrei
  • Sojacreme zum Kochen
Zutat vorhanden
250 g Zucker
Ersetzbar mit:
  • Braunzucker
  • Traubenzucker
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Vanillezucker (optional)
Ersetzbar mit:
  • Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
  • 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
Zutat vorhanden
1 gehäufter Esslöffel Bitterkakao
Zutat vorhanden

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