Einkaufsliste:
Kürbissuppe
| 2 Esslöffel Olivenöl Ersetzbar mit:
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| 125 g Zwiebel | |
| 750 g Kürbis (Hokkaido) | |
| 1 Liter Wasser | |
| 1 Esslöffel Gemüsesuppenpulver Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Salz | |
| 50 ml Weisswein (optional) Ersetzbar mit:
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| 1 Prise Muskatnuss (optional) | |
| 100 g Schlagobers (optional) Ersetzbar mit:
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| Kürbiskerne | |