Einkaufsliste:
Kartoffelsuppe mit Dinkelschrot
| 500 g Kartoffeln |  |
| 250 g Karotten | |
| 205 g Lauch | |
| 1 Stück Zwiebel | |
| 3 Esslöffel Öl | |
| 60 g Dinkelschrot | |
| 1-2 Esslöffel Gemüsesuppenpulver Ersetzbar mit:
| |
| 1 Liter Wasser | |
| etwas Salz | |
| etwas Pfeffer (optional) | |
| etwas Muskatnuss (optional) | |
| etwas Majoran (optional) | |
| 100 ml Schlagobers Ersetzbar mit:
| |
| 1/2 Bund Petersilie | |