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Einkaufsliste:
Hühnerschnitzel in Parmesanpanier

2 Stück Hühnerschnitzel
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
Pfeffer (optional)
Zutat vorhanden
glutenfreies Mehl
Ersetzbar mit:
  • glutenfreies "Mehl" von Schär
  • "glutenfreies Mehl" von Mantler
  • Dinkelmehl
  • Einkornmehl
  • Weizenmehl
Zutat vorhanden
2 Hühnerei
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
40 g fein geriebener Parmesan
Ersetzbar mit:
  • Schafshartkäse
Zutat vorhanden
1/2 Teelöffel frischer Thymian (optional)
Zutat vorhanden
etwas Öl für die Pfanne
Ersetzbar mit:
  • Butterschmalz/Ghee
Zutat vorhanden

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