Einkaufsliste:
Quiche mit Spinat und Schafskäse
Teig: | |
250 g Dinkelmehl - Vollkorn | |
1 Teelöffel Salz | |
1 Teelöffel Essig | |
125 ml Wasser | |
100 g Butter Ersetzbar mit:
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Fülle: | |
1 kg Spinat | |
120 g Zwiebel | |
120 g Feta | |
3 Hühnereier Ersetzbar mit:
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100 ml Schlagobers Ersetzbar mit:
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250 ml Sauerrahm Ersetzbar mit:
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schwarzer Pfeffer | |
Salz | |
2 Knoblauchzehen (optional) |