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Einkaufsliste:
Topfenknödel auf Fruchtmus

100 g Dinkelgrieß
Ersetzbar mit:
  • Kamutgrieß
  • Weizengrieß
Zutat vorhanden
2,5 gehäufte Teelöffel Johannisbrotkernmehl
Zutat vorhanden
85 g Margarine laktosefrei
Ersetzbar mit:
  • Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
  • laktosefreie Butter
  • Margarine
Zutat vorhanden
5-10 Esslöffel laktosefreie Milch
Ersetzbar mit:
  • Sojamilch
  • Ziegenmilch
  • Schafmilch
  • Kuhmilch
Zutat vorhanden
250 g Topfen laktosefrei
Ersetzbar mit:
  • Topfen/Quark
Zutat vorhanden
1 Prise Salz
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Zitronenschale (optional)
Zutat vorhanden
1 gehäufte Esslöffel Zucker
Ersetzbar mit:
  • Traubenzucker
Zutat vorhanden
250 g Aprikose/Marille (optional)
Ersetzbar mit:
  • Erdbeere
  • Zwetschge/Pflaume
  • Brombeere
  • Himbeere
  • Heidelbeere/Blaubeere
  • Fruktosefreies Fruchtmus von Frusano (z.B. Johannisbeere)
  • Apfelmus
Zutat vorhanden
1 gehäufter Esslöffel Zucker (optional)
Ersetzbar mit:
  • Reissirup
  • Reismalz
  • Traubenzucker
Zutat vorhanden
3 Esslöffel laktosefreie Butter
Ersetzbar mit:
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
  • Butter
  • Butterschmalz/Ghee
  • Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
  • Margarine
Zutat vorhanden
ca. 200 g Semmelbrösel
Ersetzbar mit:
  • Semmelbrösel hefefrei
  • "Pan grati" von Schär
  • Dinkelbrösel
Zutat vorhanden

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