Einkaufsliste:
Tartelette mit Rhabarber
Teig: | |
150 g Teffmehl | |
150 g Reismehl | |
1 Teelöffel Xanthan | |
90 g Haselnuß geröstet, fein gemahlen Ersetzbar mit:
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200 g laktosefreie Butter Ersetzbar mit:
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1 Teelöffel Vanillezucker | |
90-100 g Haushaltszucker | |
1 Hühnerei Ersetzbar mit:
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100 g Kochschokolade Ersetzbar mit:
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Fülle: | |
250 g Rhabarber - 2-3 Stangen | |
250 g Erdbeeren | |
2-3 Esslöffel Zitronensaft | |
1 Teelöffel Zitronenschale (von 1 ganzen Bio-Zitrone) | |
80 g Haushaltszucker | |
180 ml Orangensaft Ersetzbar mit:
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40 g Maisstärke Ersetzbar mit:
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20 g Mandelstifte (optional) Ersetzbar mit:
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Schlagobers laktosefrei (optional) Ersetzbar mit:
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