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Einkaufsliste:
Tagliatelle mit Lammragout u Safran

1 kleine Zwiebel
Zutat vorhanden
1 Zehe Knoblauch
Zutat vorhanden
50 ml Olivenöl
Zutat vorhanden
200 g Lammkeule ohne Knochen
Zutat vorhanden
etwas Salz
Zutat vorhanden
etwas Pfeffer
Zutat vorhanden
50 ml Rotwein
Ersetzbar mit:
  • Wasser
Zutat vorhanden
100 ml Wasser
Zutat vorhanden
etwas Gemüsesuppenpulver
Ersetzbar mit:
  • Gemüsesuppenpulver glutenfrei
  • Gemüsesuppenpulver laktosefrei
  • Gemüsesuppenpulver laktose-, und glutenfrei
Zutat vorhanden
1 g Safranfäden
Zutat vorhanden
1 Lorbeerblatt
Zutat vorhanden
100 g Cocktailtomaten
Zutat vorhanden
1 Zweig Thymian
Zutat vorhanden
1 Zweig Oregano
Zutat vorhanden
1 Zweig Rosmarin
Zutat vorhanden
1 Zweig Salbei
Zutat vorhanden
5 Blätter Basilikum
Zutat vorhanden
200 g "Tagliatelle" von Schär
Zutat vorhanden
etwas Pecorino
Ersetzbar mit:
  • Parmesan
Zutat vorhanden

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