Einkaufsliste:
Spekulatius ohne Gluten
150 g Kartoffelstärke | |
50 g Teffmehl | |
50 g Reisvollkornmehl | |
1 Päckchen Backpulver | |
125 (110 auch genügend) g Rohrzucker fein Ersetzbar mit:
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1 Vanilleschote Ersetzbar mit:
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50 Mandeln fein gemahlen | |
1 Esslöffel Spekulatiusgewürz - siehe Rezepte "Sonstige" | |
1 Hühnerei Ersetzbar mit:
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100 g Butter Ersetzbar mit:
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2 Esslöffel Mandelblättchen |