Einkaufsliste:
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
| 500 g Sojajoghurt Ersetzbar mit:
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| 1 Bund Schnittlauch (optional) | |
| 1 Bund Petersilie | |
| 1/2 Stück Zwiebel Ersetzbar mit:
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| 1/2 Esslöffel Balsamico-Essig | |
| 4 Esslöffel Olivenöl | |
| 1/2 Knoblauchzehe | |
| Salz | |
| schwarzer Pfeffer Ersetzbar mit:
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| 2 große Kartoffel - festkochend | |