Einkaufsliste:
Karottentorte
| 250 g Karotten fein geraspelt |  |
| 5 Stück Eier Ersetzbar mit:
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| Salz | |
| 150 g Braunzucker Ersetzbar mit:
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| 60 g Reismehl Ersetzbar mit:
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| 1 halbes Päckchen Backpulver Ersetzbar mit:
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| 300 g Haselnüsse gemahlen und geröstet Ersetzbar mit:
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| 1-3 Esslöffel Weinbrand (optional) | |
| 300 g Staubzucker | |
| 2 Esslöffel Rum Inländer 38% (optional) | |
| 2 Esslöffel Zitronensaft | |
| Marmelade zum Füllen | |
| ca. 50 g Kürbiskerne gemahlen (optional) | |