Einkaufsliste:
Hühnerkeulen in Zitronenmarinade
| 4 Hühnerkeulen (à 160g) |  |
| 2 Zitronen | |
| 1 Teelöffel Zitronenschale | |
| 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (optional) | |
| 1 Esslöffel Pfefferminze | |
| 5 Esslöffel Olivenöl | |
| etwas Salz | |
| 250 g Schalotten (optional) | |
| 250 g Cocktailtomaten (optional) | |