Einkaufsliste:
Gersten-Spinat-Auflauf
| 200 g Gerste |  |
| 2 Esslöffel Öl Ersetzbar mit:
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| 150 g Zwiebel | |
| 2-3 Stück Knoblauchzehen (optional) | |
| 1 gehäufter Esslöffel Gemüsesuppenpulver Ersetzbar mit:
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| 500 ml Wasser | |
| 500 g frischer oder TK-Blattspinat | |
| 200 g Topfen/Quark Ersetzbar mit:
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| 100 g geriebener Parmesan Ersetzbar mit:
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| 6 Esslöffel Kuhmilch Ersetzbar mit:
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| 2 Stück Hühnereier Ersetzbar mit:
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| 1 Prise Cayennepfeffer (optional) Ersetzbar mit:
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| Salz | |
| ca. 25 g Parmesan zum Bestreuen Ersetzbar mit:
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