Einkaufsliste:
Beerenmousse
| 45 ml Hühnereiweiß Ersetzbar mit:
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| 45 g Zucker Ersetzbar mit:
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| 5 Blätter Gelatine Ersetzbar mit:
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| etwas Erdbeerlikör (optional) | |
| 300 g pürierte Erdbeeren Ersetzbar mit:
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| 180 ml Schlagobers Ersetzbar mit:
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| 150 g "Savoiardi"- Biskotten von Schär Ersetzbar mit:
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