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Einkaufsliste:
Topfen-Tartelettes bzw. Quark-Tartelettes

Teig:
Zutat vorhanden
50 g Amaranthmehl
Zutat vorhanden
75 g Reismehl-Vollkorn
Zutat vorhanden
50 g Teffmehl
Zutat vorhanden
0,5 Teelöffel Xanthan
Zutat vorhanden
100 g laktosefreie Butter
Ersetzbar mit:
  • Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
  • Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
Zutat vorhanden
1 Hühnerdotter
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteldotter für 1 Hühnerdotter
Zutat vorhanden
1 gestrichener Teelöffel Zitronenschale (optional)
Ersetzbar mit:
  • Zitronenpulver selber gemacht
Zutat vorhanden
25 g Reissirup
Ersetzbar mit:
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
50 g Getreidezucker
Ersetzbar mit:
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
Fülle:
Zutat vorhanden
250 g Topfen/Quark laktosefrei
Ersetzbar mit:
  • Topfen/Quark
Zutat vorhanden
1 ganzes Hühnerei
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Maisstärke
Ersetzbar mit:
  • Kartoffelstärke
Zutat vorhanden
0,5 - 1 Teelöffel Zitronenschale
Ersetzbar mit:
  • Zitronenpulver selber gemacht
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Reissirup
Ersetzbar mit:
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Traubenzucker
Ersetzbar mit:
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Schlagobers laktosefrei
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers
Zutat vorhanden

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