Einkaufsliste:
Frischkäse aus Kefir selber machen
| 750 ml Kefir aus Kuhmilch Ersetzbar mit:
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| Salz | |
| Optional - ganz nach Lust und Laune: | |
| Pfeffer (optional) | |
| Petersilie (optional) | |
| Kresse/Gartenkresse (optional) | |
| Kren/Meerrettich (optional) | |
| Knoblauch (optional) | |
| Bärlauch (optional) | |
| Cayennepfeffer (optional) | |
| Zwiebel (optional) | |
| Optional - geraspeltes Gemüse | |
| Zucchini (optional) | |
| Salatgurke (optional) | |
| Rettich (optional) | |
| Radieschen (optional) | |
| Karotte (optional) | |