Einkaufsliste:
saftiger Kuchen aus Okara
| 5 Hühnerdotter |  |
| 100 g Birkenzucker (Xylitol) Ersetzbar mit:
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| 50 g Traubenzucker Ersetzbar mit:
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| 5 Hühnereiweiß | |
| 100 g Buchweizenmehl | |
| 1 gehäufter Teelöffel Backpulver Ersetzbar mit:
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| 100 g Mandeln | |
| 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Spekulatiusgewürz - siehe Rezepte "Sonstige" (optional) | |
| 250 g Okara | |
| 60-80 g Schokotropfen selbst gemacht aus Bitterschokolade Ersetzbar mit:
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| Fett für die Form | |
| 1 Esslöffel Traubenzucker (optional) Ersetzbar mit:
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| 1/2 Teelöffel Zimt (optional) | |