Einkaufsliste:
Champignons mit Spinatfüllung
| 30 Stück braune Champignon - normale Größe |  |
| 1/4 Tasse Gemüsesuppe (=60ml) Ersetzbar mit:
| |
| 1/2 große Zwiebel Ersetzbar mit:
| |
| 4 Stück Knoblauchzehen fein gehackt | |
| 1 Stange Sellerie | |
| 1 Teelöffel Thymian frisch oder getrocknet | |
| 1 Teelöffel vegane Worcestersauce Ersetzbar mit:
| |
| 4 Esslöffel Rotwein Ersetzbar mit:
| |
| 1/2 Teelöffel Salz | |
| 1/4 Teelöffel Pfeffer (optional) | |
| 1 Tasse Semmelbrösel (=ca. 160g) Ersetzbar mit:
| |
| 12 Tassen frischer Blattspinat | |