Einkaufsliste:
fluffige Zitronenmuffins
| Teig: |  |
| 2 ganze Hühnereier Ersetzbar mit:
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| 60 g Traubenzucker Ersetzbar mit:
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| 1/2 Teelöffel frische Zitronenschale Ersetzbar mit:
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| 75 g Weizenmehl | |
| 1 Teelöffel Backpulver Ersetzbar mit:
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| 60 g Sonnenblumenöl | |
| 5 Tropfen Stevia (optional) | |
| Creme: | |
| 300 g Maskarpone | |
| 100 g Reissirup Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) Ersetzbar mit:
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| 1/2 Teelöffel frische Zitronenschale (optional) Ersetzbar mit:
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| Optional: | |
| 60 g weiße Schokolade fruktosefrei (Frankonia) (optional) Ersetzbar mit:
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| 1 Teelöffel Kokosfett (optional) | |
| Lebensmittelfarbe (Paste) (optional) | |
| 1 Esslöffel fein gehackte Pistazien (optional) | |