Einkaufsliste:
Lamm-Kartoffel-Puffer
| 400 g Kartoffel |  |
| 1 Stück Zwiebel mittelgroß | |
| 350 g Lammfaschiertes Ersetzbar mit:
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| 5 Stück Hühnereier Ersetzbar mit:
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| 1 gehäufter Esslöffel gehackter Koriander (optional) | |
| 1 gehäufter Esslöffel gehackte Petersilie | |
| Pfeffer (optional) | |
| Salz | |
| 1 Prise Cayennepfeffer (optional) | |
| 2 gehäufte Esslöffel Weizenmehl Ersetzbar mit:
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| Butterschmalz/Ghee | |
| 1 Becher Sauerrahm (optional) Ersetzbar mit:
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