Einkaufsliste:
Kartoffelknödel glutenfrei
1 kg mehlige/festkochende Kartoffel | |
4 Hühnerdotter | |
1 Teelöffel Salz | |
1 Messerspitze Muskatnuss | |
80 g Alsan oder Alsan S - Margarine Ersetzbar mit:
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130 g Kartoffelstärke Ersetzbar mit:
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100 g Polenta/Maisgrieß | |
200 g Teilsames/Selchfleisch Ersetzbar mit:
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70 g feine Grammeln/Grieben |