Einkaufsliste:
Zitronen-Mohn-Muffins
12 Stück Muffinförmchen | |
2 Tassen Dinkelvollkornmehl (=ca. 220g) Ersetzbar mit:
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1/2 Tasse Rohrzucker (=ca. 90g) Ersetzbar mit:
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1/4 Tasse Mohn | |
1 Teelöffel Natron | |
1 Teelöffel Backpulver Ersetzbar mit:
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1 Tasse Mandelmilch | |
1/3 Tasse Zitronensaft | |
2 Esslöffel geschrotete Leinsamen | |
6 Esslöffel Wasser | |
1,5 Teelöffel Vanilleextrakt | |
Optional: | |
1 Teelöffel Zitronenschale (optional) | |
geriebene Walnüsse (optional) | |
Kokosraspel (optional) |