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Einkaufsliste:
Zitronen-Mohn-Muffins

12 Stück Muffinförmchen
Zutat vorhanden
2 Tassen Dinkelvollkornmehl (=ca. 220g)
Ersetzbar mit:
  • Weizenvollkornmehl
Zutat vorhanden
1/2 Tasse Rohrzucker (=ca. 90g)
Ersetzbar mit:
  • Braunzucker
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
1/4 Tasse Mohn
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Natron
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Backpulver
Ersetzbar mit:
  • Weinsteinbackpulver
Zutat vorhanden
1 Tasse Mandelmilch
Zutat vorhanden
1/3 Tasse Zitronensaft
Zutat vorhanden
2 Esslöffel geschrotete Leinsamen
Zutat vorhanden
6 Esslöffel Wasser
Zutat vorhanden
1,5 Teelöffel Vanilleextrakt
Zutat vorhanden
Optional:
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Zitronenschale (optional)
Zutat vorhanden
geriebene Walnüsse (optional)
Zutat vorhanden
Kokosraspel (optional)
Zutat vorhanden

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