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Einkaufsliste:
Pikante Crèpes mit Buchweizen

1 großes Hühnerei
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
150 ml laktosefreie Milch
Ersetzbar mit:
  • Sojamilch
  • Schafmilch
  • Kuhmilch
Zutat vorhanden
1 Esslöffel zerlassene, laktosefreie Butter
Ersetzbar mit:
  • Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
  • Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
Zutat vorhanden
35 g Buchweizenmehl
Zutat vorhanden
20 - 30 g "glutenfreies Mehl" von Mantler
Ersetzbar mit:
  • Dinkelmehl
  • Weizenmehl
Zutat vorhanden
etwas Rapsöl für die Pfanne
Ersetzbar mit:
  • Öl
Zutat vorhanden
3 Teelöffel Senf
Ersetzbar mit:
  • Senf glutenfrei
Zutat vorhanden
6 Scheiben Schinken
Zutat vorhanden
110 g Bergkäse gerieben
Ersetzbar mit:
  • Alpenkäse
  • Schafshartkäse
Zutat vorhanden
Pfeffer (optional)
Zutat vorhanden
1 halber Bund Schnittlauch (optional)
Zutat vorhanden

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