laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Beilagen

Für das Rezept Blattspinat mit Pinienkernen laktosearm ist leider noch kein Bild vorhanden

Blattspinat mit Pinienkernen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Blattspinat stellt eine köstliche Beilage zu Lachsgerichten dar oder wird als rein vegetarisches Gericht zu Butterkartoffeln gereicht. Die Pinienkerne in unserem Spinat Rezept geben das gewisse Extra.

EinfachSchnellVegetarisch
Bärlauch-Kapern laktosearm

Bärlauch-Kapern laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Bärlauchknospen in Essig eingelegt, geben eine tolle Alternative zu Kapern. Das Rezept der Bärlauch-Kapern lässt sich besonders einfach und schnell herstellen - nur müssen die selbstgemachten Kapern noch ca. 2-3 Wochen im Kühlschrank ziehen - so entfalten sie den besten Geschmack.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Cremespinat laktosearm

Cremespinat laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Cremespinat kann man wirklich ganz einfach selbst kochen. Die Menge der Blätter trügt allerdings: Blattspinat fällt beim Garen besonders stark zusammen. Wir verwenden in unserem Spinat Rezept tiefgekühlten Blattspinat. Dieser wird von uns zur Zubereitung unseres Cremespinat Rezeptes empfohlen.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Curcumareis laktosearm

Curcumareis laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese würzige Reisvariante mit Curcuma passt perfekt zu Lammgerichten oder auch zu Gegrilltem. Das Rezept für Curcumareis ist laktosefrei, fruktosearm, eifrei und ohne Milch.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Curryreis laktosearm

Curryreis laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein bunter Fleck auf dem Teller - würziger Curry-Reis als Beilage zu vielerlei Hühnergerichten.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Fenchelgemüse laktosearm

Fenchelgemüse laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Sieht langweilig aus - schmeckt aber köstlich: laktosefrei, glutenfrei und fruktosearm

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
gebackene Kartoffelscheiben laktosearm

gebackene Kartoffelscheiben laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Kartoffelscheiben lassen sich herrlich als Beilage zu Grillgerichten verwenden oder einfach nur so als Hauptgericht mit Kräutertopfen oder Rahmsauce. Auch mit Butter und Salz schmecken die "aufgeblasenen" Kartoffel sehr gut!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Gegrillter Sesamspargel laktosearm

Gegrillter Sesamspargel laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Der gegrillte Spargel eignet sich als Hauptgericht, oder für besondere Anlässe als warme Vorspeise. Das Spargelrezept ist glutenfrei, fruktosearm, laktosefrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtVegetarisch
gegrillter Spargel mit Sesam laktosearm

gegrillter Spargel mit Sesam laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Beilagenrezept lässt sich sowohl auf dem Griller, als auch im Backofen zubereiten. Man kann den Spargel als Hauptgericht mit Petersilkartofeln, oder als feine Beilage zu Fleisch reichen. Glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm, histaminfrei.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
geröstete Knödel als Beilage laktosearm

geröstete Knödel als Beilage laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese Semmelknödelrezept ist etwas Besonderes: die Knödel wurden ohne Eier zubereitet und schmecken einfach köstlich! Die Semmelknödel werden mit Johannisbrotkernmehl gebunden und gelingen garantiert - genausogut mit Sojamilch zu machen - dann auch vegan!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Glasierte Karotten mit Reissirup laktosearm

Glasierte Karotten mit Reissirup laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Glasierte Karotten ohne Haushaltszucker! Reissirup lässt sich sehr gut als Alternative verwenden - denn Reissirup karamellisiert gut und gibt den Karotten den köstlich süßen Geschmack. Dieses Rezept gilt als fruktosearm! Dass hier im Karottenrezept keine Laktose, Gluten und Eier enthalten sind, versteht sich von selbst!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Grießgnocci laktosearm

Grießgnocci laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Gnocci aus Weizengrieß sind besonders flaumig und weich - eine sättigende Speise für Groß und Klein! (Foto mit Gorgonzola-Käsesauce)

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Grillkartoffel mit Feta und Speck laktosearm

Grillkartoffel mit Feta und Speck laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Die gegrillten Kartoffel mit Feta sind nicht nur eine perfekte Beilage, sondern können auch einmal nur so im Ofen überbacken und als Hauptgericht mit Salat genossen werden. Die gegrillten Kartoffel mit Käse sind laktosearm, fruktosefrei, ohne Ei, glutenfrei und ohne Soja.

EinfachKindgerechtSchnell
Herzoginkartoffeln laktosearm

Herzoginkartoffeln laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
 

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!