laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Kekse

Topfen-Tartelettes bzw. Quark-Tartelettes laktosearm

Topfen-Tartelettes bzw. Quark-Tartelettes laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit glutenfreiem Mürbteig aus Teff-, Amaranth-, und Reismehl werden diese kleinen Törtchen gebacken. Die Topfenfülle ist, wie auch der Teig, fruktosefrei. Die Topfentörtchen sind also bekömmlich für alle, die sich glutenfrei, fruktosefrei und laktosefrei ernähren müssen.

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Topfenteig Herzchen laktosearm

Topfenteig Herzchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Für Valentinstag oder zum Muttertag wär´ das doch eine nette kleine Überraschung für die oder den Liebste(n). Die Herzchen sind laktosefrei, glutenfrei, fruktosearm und ohne Ei gemacht.

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Vanillekipferl zum Spritzen laktosearm

Vanillekipferl zum Spritzen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wem das Wutzeln von Kipferln zu lange dauert, hat hier die schnelle Variante gefunden.

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Vollkornkekse aus Kamut laktosearm

Vollkornkekse aus Kamut laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Knusprige Mürbteigkekse "mit ohne Weizen und Ei".

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Walnuss-Schokotaler laktosearm

Walnuss-Schokotaler laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Glutenfrei sind diese besonderen Mürbteigkekse mit Walnüssen und Schokolade. Die Nusskekse zergehen wahrlich auf der Zunge! Das Keksrezept ist mit Kastanienmehl und Teffmehl gemacht - bei Bedarf kann man die Butter leicht mit Alsan-Margarine ersetzen. So ist das Nusskeksrezept dann nicht nur glutenfrei und eifrei, sondern auch milchfrei.

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Walnusstaler ohne Mehl laktosearm

Walnusstaler ohne Mehl laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Schnell und einfach gelingen diese Kekse mit glutenfreiem Mehl und Wanüssen. Mit einer halben Walnuss verziert sehen sie besonders hübsch aus - wem die Kekse so zu

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Walnußstangerln laktosearm

Walnußstangerln laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell gemacht und super-knusprig!

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Zimtsterne, glutenfrei laktosearm

Zimtsterne, glutenfrei laktosearm

Bewertung: 1

Die weiße Zucker-Glasur gibt den Keksen den unvergleichlichen Geschmack...

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Zitronentaler laktosearm

Zitronentaler laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Glutenfreier Mürbteig mit Zitronenglasur und Zitronenschale. Das Rezept für diese glutenfreien Zitronentaler wird ohne glutenfreien Fertigmischungen gebacken: es braucht dafür nur Reismehl und Amaranthmehl. SO GUT kann glutenfrei sein!

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Süßes | Kuchen

Apfel-Heidelbeer-Kuchen laktosearm

Apfel-Heidelbeer-Kuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses vegane Kuchen Rezept ist geeignet bei: Laktoseintoleranz, Hühnerei Allergie, Kuhmilch Unverträglichkeit - das Weizenmehl kann man bestens mit Dinkelmehl ersetzen - damit ist es dann auch weizenfrei!

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Apfel-Zimt-Ecken aus Blätterteig laktosearm

Apfel-Zimt-Ecken aus Blätterteig laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Apfelflecken lassen sich so herrlich schnell zubereiten! Der Blätterteig kann durch glutenfreien Blätterteig ersetzt werden. Das Rezept ist laktosefrei, histaminarm und bei Bedarf auch glutenfrei.

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Apfel-Zimt-Muffins laktosearm

Apfel-Zimt-Muffins laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Muffins lieben alle! Dieses vegane Muffin Rezept wird ohne Mehl, ohne Ei und ohne Milch gemacht - beim Kinderfest waren sie der Hit! Glutenfrei, laktosefrei, eifrei...

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Apfelkuchen laktosearm

Apfelkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dies ist wieder eine besonders feine Variante für Apfelquiche! Der Mürbteig ist glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm. Statt der Äpfel können auch Ribiseln, Rhabarber oder Stachelbeeren aufgelegt werden. Den Guss können Sie, auch mit Rosinen, Vanille oder verschiedenen Nusssorten verfeinern.

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Apfelkuchen mit Streusel laktosearm

Apfelkuchen mit Streusel laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben dieses Apfelkuchen Rezept von vegan.at zur Verfügung gestellt bekommen. Dieses Streuselkuchen Rezept ist vegan und damit natürlich eifrei, laktosefrei und milchfrei!

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