laktosearme Rezepte

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  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
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  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
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Vorspeisen | Suppen

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Gansl-Suppe zu Martini laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Je länger die Suppe kocht, umso intensiver wird der Geschmack. Ohne viel Aufwand ein klassischer Starter zu Martini!

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Gemüsesuppe - für Vorrat selber gemacht laktosearm

Gemüsesuppe - für Vorrat selber gemacht laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Rezept für eine selbstgemachte Instant-Gemüsesuppe ist einmal etwas mehr Arbeit - dafür hat man den Rest des Jahres genügend auf Vorrat. Ausserdem weiß man genau, was darin enthalten ist... Die beste Zeit dafür ist der Herbst, wenn das Wurzelgemüse reif und frisch geerntet ist. Die Instant-Gemüsesuppe eignet sich auch zum Würzen von Saucen und Eintopfgerichten.

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Grießnockerln laktosearm

Grießnockerln laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ganz klassisch und zu jeder klaren Suppe passend.

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Gulaschsuppe laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der österreichische Klassiker!

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Hühnercremesuppe mit Tomaten laktosearm

Hühnercremesuppe mit Tomaten laktosearm

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Ein etwas anderes Rezept - sehr mediterran im Geschmack. Ohne Laktose, ohne Milch - auch ohne Gluten möglich!

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Kalte Gurkensuppe mit Minze laktosearm

Kalte Gurkensuppe mit Minze laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Die kalte Gurkensuppe ähnelt dem griechischen Tsatsiki und erfrischt an heißen Sommertagen. Das geröstete Schwarzbrot gibt eine köstliche Beilage - kann aber natürlich durch andere Suppeneinlagen ersetzt oder ganz weggelassen werden. Die Gurkensuppe ist fruktosefrei, histaminfrei und bei Bedarf glutenfrei, laktosefrei und ohne Kuhmilcheiweiß

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Karfiolcremesuppe laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, einfach und doch köstlich!

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Karotten-Ingwersuppe laktosearm

Karotten-Ingwersuppe laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

An kalten Wintertagen wärmt diese Suppe unglaublich gut von Innen!

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Karotten-Orangensuppe laktosearm

Karotten-Orangensuppe laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Creme-Suppe ist blitzschnell zubereitet und ausserdem laktosefrei und cholesterinfrei.

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Kürbissuppe laktosearm

Kürbissuppe laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Nicht nur die Farbe der Kürbissuppe ist prächtig - wir haben die Suppe in einen ausgehöhlten kleinen Kürbis gefüllt und so serviert. Die Kürbissuppe wird mit Muskat und Weisswein gewürzt - danach wird sie mit Obers oder Sojacreme abgerundet. Bon Appetit!

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Kürbissuppe mit Zimt und Curry laktosearm

Kürbissuppe mit Zimt und Curry laktosearm

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Dieses Rezept für Kürbissuppe wird ohne Milch und Mehl zubereitet. Wir haben die Kürbissuppe mit Zimt und Curry verfeinert - Die Suppe aus Kürbis ist schnell und einfach gemacht und gelingt besonders leicht.

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