Einkaufsliste:
Zwetschgenkuchen mit Mandeln
| Teig: |  |
| 100 g Butter Ersetzbar mit:
| |
| ca. 120 g Haushaltszucker | |
| 1 Schuss Rum Inländer 38% (optional) Ersetzbar mit:
| |
| 200 g Dinkelmehl Ersetzbar mit:
| |
| 1 gehäufter Teelöffel Weinsteinbackpulver | |
| 1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl | |
| 2 Esslöffel Kuhmilch Ersetzbar mit:
| |
| Belag: | |
| 500 g Zwetschge/Pflaume | |
| 2 Esslöffel Zucker | |
| 1 Teelöffel Zimt (optional) | |
| 40 g Mandelblättchen | |