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Überbackene Polentaschnitten

500 ml Kuhmilch
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Milch
  • Schafmilch
  • Sojamilch
Zutat vorhanden
500 ml Wasser
Zutat vorhanden
190 g Polenta/Maisgrieß
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
etwas frisch gemahlener Pfeffer (optional)
Zutat vorhanden
1 Messerspitze Muskatnuss (optional)
Zutat vorhanden
150 g Butter
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
Zutat vorhanden
100 g geriebener Parmesan
Ersetzbar mit:
  • Schafshartkäse
Zutat vorhanden

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