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Einkaufsliste:
Grünkernnockerln mit Pilzen

2 Stück Zwiebel mittelgroß
Zutat vorhanden
Öl
Zutat vorhanden
250 g Grünkernschrot
Zutat vorhanden
0,5 Liter Wasser
Zutat vorhanden
1 halber Bund Petersilie
Zutat vorhanden
1 Stück Knoblauchzehe (optional)
Zutat vorhanden
600 g Austernpilze
Zutat vorhanden
2 Stück Hühnerei
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
  • 1 Entenei für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
150 g Dinkelmehl
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
Muskatnuss
Zutat vorhanden
Pfeffer
Zutat vorhanden
200 g Schlagobers
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers laktosefrei
  • Sojacreme zum Kochen
Zutat vorhanden
200 g Gorgonzola
Zutat vorhanden

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