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Teig für Quicheboden - ohne Ei und Milch

250 g ganzen Dinkel oder Dinkelvollkornmehl
Zutat vorhanden
125 ml Wasser
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Salz
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Essig
Zutat vorhanden
100 g Butter
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
Zutat vorhanden

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