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Einkaufsliste:
Schokolade-Muffins mit Topping

3 Hühnereier
Zutat vorhanden
100 g laktosefreie Butter
Ersetzbar mit:
  • Butter
  • Alsan oder Alsan S - Margarine
Zutat vorhanden
100 g Reissirup
Ersetzbar mit:
  • Haushaltszucker
  • Birkenzucker (Xylitol)
  • Getreidezucker
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Stevia flüssig (z.B. von Kandisin)
Zutat vorhanden
1 Prise Salz
Zutat vorhanden
1 Messerspitze Bourbon-Vanille
Ersetzbar mit:
  • Vanillezucker
  • Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
Zutat vorhanden
80 g Reismehl
Zutat vorhanden
1 gehäufter Teelöffel Weinsteinbackpulver
Zutat vorhanden
2 gehäufte Teelöffel Instantkaffee (optional)
Zutat vorhanden
ca. 2 Teelöffel Wasser (optional)
Zutat vorhanden
25 g Bitterkakao
Zutat vorhanden
20 g Reissirup für den Eischnee
Ersetzbar mit:
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
100 g Schlagobers laktosefrei
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Sahnesteif selbst gemacht - Rezept "Sonstige"
Ersetzbar mit:
  • Sahnesteif
Zutat vorhanden
1 Esslöffel Reissirup
Ersetzbar mit:
  • Traubenzucker
  • Haushaltszucker
Zutat vorhanden
einige Tropfen Lebensmittelfarbe - Paste
Zutat vorhanden

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