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Rotkrautaufstrich

Aufstriche
Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3
Rotkrautaufstrich2 Vergrößern

Rezept und Foto: mitohnekochen.com

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch

Zutaten

150 g
Rotkohl/Rotkraut
90 g
Butterersetzbar
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
90 g
Quark/Topfenersetzbar
ersetzbar mit:
> Topfen laktosefrei
2 Teelöffel
Kren/Meerrettich aus dem Glas
 
Salz
 
schwarzer Pfefferoptional


Rezept Zubereitung:

Rotkraut auf einer Gemüsereibe mittelfein hobeln.
Zimmerwarme Butter, (Kren), Topfen, Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.


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