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Heiße Schokolade

Drinks und Säfte
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Rezept: Steffen Müller

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch

Zutaten für 1 Portionen

1 Esslöffel
Kakaopulver
200 ml
Kuhmilchersetzbar
ersetzbar mit:
> laktosefreie Milch
> Schafmilch
> Sojamilch
100 g
Schlagobersersetzbar
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
1 Esslöffel
Haushaltszuckerersetzbar
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
> Stevia


Rezept Zubereitung:

1 EL Kakaopulver mit etwas Milch verrühren. Restliche Milch und 1 EL Zucker zum Kochen bringen und das angerührte Kakaopulver untermischen und nochmals aufkochen.

Für eine Sahnehaube: Die Schlagsahne so lange schlagen bzw. mit dem Mixer rühren bis sie fest wird und auf die heiße Schokolade geben.


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