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Einkaufsliste:
Gemüsesuppe - für Vorrat selber gemacht

2 kg Karotten
Zutat vorhanden
1 kg gelbe Rüben
Zutat vorhanden
1 kg Zeller/Sellerie
Zutat vorhanden
1 kg aromatische Tomaten
Zutat vorhanden
1 Stange Lauch (=ca. 30cm) (optional)
Zutat vorhanden
0,5 kg Petersilienwurzel
Zutat vorhanden
ca. 2 Hand voll frische Petersilie
Zutat vorhanden
ca. 1-2 Hand voll frischen Liebstöckel
Zutat vorhanden
ca. 1 Hand voll frischen Estragon
Zutat vorhanden
1,5 kg Salz (naturbelassenes Meersalz oder Bergsalz)
Zutat vorhanden

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