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Garam Masala - selber machen

1,5 Teelöffel gemahlener Koriander
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Kardamom-Pulver
Zutat vorhanden
1,5 Teelöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
Ersetzbar mit:
  • schwarzer Pfeffer Tellichery
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Zimtpulver
Zutat vorhanden
1/2 Teelöffel Nelkenpulver
Zutat vorhanden
1/2 Teelöffel Muskatnuss, gemahlen
Zutat vorhanden
1 Esslöffel Cumin/Kreuzkümmel, gemahlen
Zutat vorhanden
1,5 Teelöffel Kurkumapulver
Zutat vorhanden
1/4 Teelöffel Lorbeerblatt, gemahlen
Zutat vorhanden
1/2 Teelöffel Chili gemahlen oder in Flocken
Zutat vorhanden

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