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Einkaufsliste:
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

250 g Erdbeeren
Zutat vorhanden
250 g Rhabarber
Zutat vorhanden
350 g Traubenzucker
Zutat vorhanden
50 ml Wasser
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Zitronensaft
Ersetzbar mit:
  • Zitronensäure/Ascorbinsäure
Zutat vorhanden
7 g Pektin 2:1 - 3:1 (online unter: www.glaeserundflaschen.de)
Zutat vorhanden

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