histaminfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Kuchen

Kokos Guglhupf histaminfrei

Kokos Guglhupf histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein saftiger Kuchen ohne Gluten - für alle ein Genuß!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Marillen im Bettchen histaminfrei

Marillen im Bettchen histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Auch absolute Nicht-Köche sind bei diese Blätterteig-Taschen erfolgreich! Der Teig ist ersetzbar durch glutenfrien Blätterteig und die Fülle lässt sich sehr gut mit laktosefreiem Topfen/Quark zubereiten. Der Zucker ist problemlos durch etwas Steviapulver, Sukrin oder Traubenzucker ersetzbar.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Für das Rezept Muffins ohne Zucker und Fett histaminfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Muffins ohne Zucker und Fett histaminfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Gelingen leicht und sind ohne Zucker, ohne Milchprodukte und ohne Butter/Öl hergestellt: verträglich bei Fruktoseunverträglichkeit, Laktoseintoleranz oder Milchallergie.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Mürbteigkuchen mit Marillen histaminfrei

Mürbteigkuchen mit Marillen histaminfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Glutenfreier Mürbteigkuchen - laktosefrei, ohne Milch und ohne Gluten!

EinfachKindgerechtVegetarisch
Schlagobers-Kranzkuchen histaminfrei

Schlagobers-Kranzkuchen histaminfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

In einer Tortenform gebacken kann man diesen Teig auch gut für Tortenböden verwenden.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Teffkuchen mit Trockenfrüchten histaminfrei

Teffkuchen mit Trockenfrüchten histaminfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Teffmehl ist angeblich eines der gesündesten Mehle überhaupt. Die Teffsamen sind glutenfrei und reich an essenziellen Fettsäuren. Wir haben Kuchen mit Trockenfrüchten daraus gemacht. Dieses Kuchenrrezept ist glutenfrei und laktosefrei. Bei Bedarf kann man Margarine statt Butter verwenden - so wird der Teffkuchen auch noch milchfrei.

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Topfenschnitte aus Mürbteig histaminfrei

Topfenschnitte aus Mürbteig histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Noch nie probiert? Dann wird es Zeit... Bei diesem Topfenkuchen Rezept wird der Mürbteig einfach auf das Backblech geraspelt. Das geht wunderbar schnell! Die Topfenfülle lässt sich auch gut mit laktosefreiem Topfen bzw. Quark machen. Unsere Topfenschnitte ist mehrfach gekocht und gekostet worden und war jedesmal ein Erfolg!

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Zimtschnecke ohne Hefe histaminfrei

Zimtschnecke ohne Hefe histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Eine tolle Gebäcksidee für ein gemütliches Frühstück für all Jene, die sich histaminarm, fruktosearm und laktosefrei ernähren müssen. Mit oder ohne Glasur köstlich und super flaumig - am Besten frisch und noch lauwarm genießen. Foto: Zimtschnecken aus Dinkelmehl, mit Reissirup gesüßt und Milchglasur beträufelt.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch

Süßes | Torten

Für das Rezept Geeiste Frischkäse-Torte histaminfrei ist leider noch kein Bild vorhanden

Geeiste Frischkäse-Torte histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Torten Rezept ohne Backen! Diese Eistorte aus Frischkäse lässt sich sehr leicht herstellen. Das Rezept ist an verschiedenste Unverträglichkeiten anpassbar: ohne Laktose, ohne Gluten und ohne Hühnerei! Probieren Sie es aus - wir freuen uns auf Ihr Foto dieser geeisten Frischkäse Torte!

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Kürbiskerntorte histaminfrei

Kürbiskerntorte histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Torte mit Kürbiskernen ist leicht gemacht,und saftig - gesund sind Kürbiskerne ausserdem! In dieser Kürbiskerntorte wird kein Mehl benötigt, damit ist die Kürbistorte glutenfrei!

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Topfentorte histaminfrei

Topfentorte histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die Torte für Alle! Fruktosefrei, Glutenfrei und Laktosefrei!

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Topfentorte mit Beeren histaminfrei

Topfentorte mit Beeren histaminfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Topfen und Erdbeeren sind besonders erfrischend an heißen Sommertagen! Diese Erdbeertorte ist ohne Weizenmehl gemacht und bei Bedarf auch laktosefrei!

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Topfentorte mit Beeren glutenfrei histaminfrei

Topfentorte mit Beeren glutenfrei histaminfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Flaumig, frisch und fruchtig - läßt sich sehr gut schon am Vortag vorzubereiten.

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Vanille-Cremeschnitten histaminfrei

Vanille-Cremeschnitten histaminfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer glaubt, dass man diese Cremeschnitten bei Fruktoseunverträglichkeit nicht essen darf, irrt sich! Die Creme ist fruktosefrei, laktosefrei, eifrei, ohne Zucker, ohne Soja und histaminarm!

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch

Specials | Aufstriche

Bärlauch-Frischkäse histaminfrei

Bärlauch-Frischkäse histaminfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Mit nur 3 Zutaten ist ein köstlich, frischer Aufstrich gezaubert! Bärlauchpaste ist schnell gemacht und lässt sich, wie in diesem Aufstrich, sehr gut in vielen Rezepten verwenden.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
 

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!