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Einkaufsliste:
Schoko-Himbeer-Tarte

Teig:
Zutat vorhanden
100 g Maisstärke
Ersetzbar mit:
  • Tapiokastärke
Zutat vorhanden
100 g Reismehl
Zutat vorhanden
1 ganzes Hühnerei
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
100 g Haushaltszucker
Zutat vorhanden
1/2 Teelöffel Vanillearoma
Ersetzbar mit:
  • 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
  • Vanilleextrakt
  • Vanillezucker
  • Vanillinzucker
Zutat vorhanden
100 g Butter
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Butter
  • Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
Zutat vorhanden
Fülle:
Zutat vorhanden
2-3 Esslöffel Himbeermarmelade
Zutat vorhanden
300 g Himbeeren
Zutat vorhanden
200 ml Schlagobers
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers laktosefrei
  • Sojacreme zum Kochen
Zutat vorhanden
130 g Bitterschokolade
Ersetzbar mit:
  • Schokotropfen von "Plamil" - milchfrei
  • Zartbitterkuvertüre
  • Bitterschokolade fruktosefrei (Frankonia, oder Filita)
Zutat vorhanden
50 g Honig
Ersetzbar mit:
  • Agavendicksaft
  • Ahornsirup
  • Reissirup
Zutat vorhanden
Zum Garnieren:
Zutat vorhanden
100 ml Schlagobers
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers laktosefrei
  • Sojaschlagobers
  • veganes Schlagobers (auf Sojabasis)
Zutat vorhanden
einige Blätter Pfefferminze (optional)
Zutat vorhanden
1 Esslöffel gehackte Pistazien (optional)
Zutat vorhanden
einige Himbeeren
Zutat vorhanden

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