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Einkaufsliste:
Quicheteig aus Buchweizen-, und Reismehl

110 g Buchweizenmehl (oder 140g ohne Kichererbsenmehl)
Zutat vorhanden
30 g Kichererbsenmehl (optional)
Zutat vorhanden
100 g Reismehl
Zutat vorhanden
1-2 Esslöffel Wasser
Zutat vorhanden
1/4 Teelöffel Salz
Zutat vorhanden
100 g kalte Butter
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Butter
Zutat vorhanden
1 Hühnerdotter
Zutat vorhanden
1 ganzes Hühnerei
Zutat vorhanden

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