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Einkaufsliste:
Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen

2 Rollen Blätterteig
Ersetzbar mit:
  • Blätterteig glutenfrei millefoglie
Zutat vorhanden
70 g Parmesan
Ersetzbar mit:
  • Schafshartkäse
  • Pecorino
Zutat vorhanden
35 ml Olivenöl
Zutat vorhanden
1/2 - 1 Knoblauchzehe (optional)
Zutat vorhanden
Pfeffer
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
1 Prise Chili-Pulver
Zutat vorhanden
100 g Prosciutto sehr dünn geschnitten (=ca. 15 Scheiben)
Zutat vorhanden
1 Hühnerei zum Bestreichen
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Mohn zum bestreuen
Zutat vorhanden
4 Esslöffel geriebener Parmesan zum Bestreuen
Ersetzbar mit:
  • Schafshartkäse
  • Pecorino
Zutat vorhanden

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