glutenfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Vegetarisches

Kartoffeltarte mit Spinat glutenfrei

Kartoffeltarte mit Spinat glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses einfache Kartoffelrezept ist von sich aus glutenfrei, vegetarisch und ohne Soja - bei Bedarf ist die Kartoffeltarte auch laktosefrei und ohne Kuhmilch. Wer es etwas deftiger haben möchte, kann noch eine Hand voll gerösteter Speckwürfel zugeben.

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Kräuter-Bärlauch-Creme glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schmeckt gut zu gekochten Kartoffeln - mit Salat serviert, ergibt das ein köstliches, gesundes und vegetarisches Hauptgericht!! Laktosefrei, fructosefrei, glutenfrei und histaminfrei!

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Kürbis-Kartoffel-Eintopf glutenfrei

Kürbis-Kartoffel-Eintopf glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Der Kürbiseintopf gibt ein besonders ergiebiges Gericht für Groß und Klein - Der Eintopf wird herrlich sämig/cremig! Schnell und einfach gemacht, vegetarisch, glutenfrei, fruktosearm, histaminarm, laktosefrei, bei Bedarf auch milchfrei und ohne Ei.

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Kürbiscurry glutenfrei

Kürbiscurry glutenfrei

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Sättigend, vegetarisch und sehr würzig - mit Reis oder Quinoa als Beilage.

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Käseknödel glutenfrei

Käseknödel glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein schnelles Gericht für Jung und Alt!

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Käseschnitzel glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses vegetarische Käserezept wurde uns von einer fleissigen Userin zur Verfügung gestellt. Der Hirtenkäse - dieser ist von natur aus laktosefrei - wird mit einer Nuß-Käsemischung paniert und herausgebacken. Das Rezept für panierten Käse kann man auch sehr gut als Partysnack verwenden. Glutenfrei, laktosefrei, kuhmilchfrei, und fruktosefrei.

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Lasagne mit Spinat glutenfrei

Lasagne mit Spinat glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Für dieses Rezept wird auch das Rezept:"Béchamelsauce" (siehe "Sonstige") benötigt!

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Nudeln mit Tomatensauce - Pasta arrabiata glutenfrei

Nudeln mit Tomatensauce - Pasta arrabiata glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieses Pasta Rezept ist eines der einfachsten! Die Tomatensauce besteht aus nur 6 Zutaten und ist in wenigen Minuten fertig. Für Kinder ist dieses Tomatensugo für Nudeln auch geeignet: dann bitte mit den Chilischoten vorsichtig würzen, damit die Pasta arrabiata nicht zu scharf wird.

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Ofenkartoffeln mit Kräuterquark glutenfrei

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Eine vegane Variante der Ofenkartoffel - statt mit Topfen/Quark wird die Fülle mit Sojajoghurt zubereitet: glutenfrei, ohne Milch, laktosefrei und fruktosearm.

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Omlette mit grünem Spargel und Feta glutenfrei

Omlette mit grünem Spargel und Feta glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Grüner Spargel lässt sich in so vielen Gerichten gut verwenden: diesmal für ein Omelett. Der Feta gibt den letzten Schliff, kann aber natürlich auch weggelassen werden. Das Omelette ist glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm.

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Pasta aglio olio mit Pepperoni glutenfrei

Pasta aglio olio mit Pepperoni glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Diese Pasta hat´s in sich: schnell und einfach gemacht mit nur 6 Zutaten. Wer möchte, kann die Pasta mit scharfen Pfefferoni zubereiten. Laktosefrei, bei Bedarf glutenfrei, ohne Casein und ohne Ei.

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