glutenfreie Rezepte

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Frühlingskräuteraufstrich glutenfrei

Aufstriche
Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3
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Rezept und Foto: mitohnekochen.com

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!

Zutaten

90 g
Butterersetzbar
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
250 g
Quark/Topfenersetzbar
ersetzbar mit:
> Topfen laktosefrei
> Brimsen
100-150 g
Creme fraicheersetzbar
ersetzbar mit:
> Crème fraîche laktosefrei
> Sauerrahm laktosefrei
1 halber Bund
Petersilie
1 halber Bund
Schnittlauchoptional
1 halber Bund
Dille
 
Salz
 
Cayennepfefferoptionalersetzbar
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer


Rezept Zubereitung:

1. Butter schmelzen und mit dem Creme fraiche unter den Topfen mengen.

2. Kräuter fein hacken.

3. Alles gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


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