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Einkaufsliste:
Chicoree-Salat mit Käse und Schinken

2 Stück Chicoreekolben
Zutat vorhanden
100 g Gauda
Ersetzbar mit:
  • Alpenkäse
  • Bergkäse
  • Emmentaler
  • Tilsiter
  • Schafshartkäse
  • Ziegenkäse
Zutat vorhanden
2 Hühnereier
Zutat vorhanden
60 g Schinken
Zutat vorhanden
4-6 Esslöffel Apfelessig
Ersetzbar mit:
  • "Verjus" - histaminfreier Essigersatz aus Traubensaft
  • Essig histaminfrei
Zutat vorhanden
2 Teelöffel Senf
Ersetzbar mit:
  • Senf glutenfrei
  • Senfkorn/Senfpulver
Zutat vorhanden
Cayennepfeffer (optional)
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
4-6 Esslöffel Olivenöl
Ersetzbar mit:
  • Sonnenblumenöl
  • Rapsöl
  • Maiskeimöl
Zutat vorhanden
2 Stück Cocktailtomaten (optional)
Zutat vorhanden
1-2 Esslöffel Schnittlauchröllchen
Zutat vorhanden

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